食品行业如何选择适合自己企业的自动包装机？

江苏荣胜智能科技有限公司食品行业选择自动包装机需兼顾食品安全、生产效率及法规合规性，以下是针对该行业的专项指南：

一、聚焦食品特性与包装需求

产品形态适配

固体 / 颗粒（如零食、坚果）：枕式包装机（高速）、立式袋装机（粉末 / 颗粒）。

液体 / 酱料：灌装机（容积式 / 称重式）+ 袋成型设备。

生鲜 / 冷冻食品：真空包装机（延长保质期）、气调包装机（锁鲜）。

包装功能需求

防潮防氧：选择充氮包装机或铝箔膜包装设备。

无菌环境：乳制品、饮料需无菌灌装机（如利乐包设备）。

标识与追溯：集成喷码机、二维码打印功能，满足溯源要求。

二、设备选型关键指标

卫生标准

材质：优先选 304/316 不锈钢机身，接触食品部件需 FDA 认证。

易清洁设计：无死 角结构、可拆卸部件，符合 HACCP 规范。

效率与灵活 性

产能匹配：根据单班产量选择机型（如每小时 5000-20000 包）。

快速换型：兼容多种包装尺寸（如不同规格的饼干袋），减少停机时间。

合规性认证

需通过 CE、ISO 22000 或中国 GB 14881 食品安全标准。

三、供应商选择要点

行业经验验证

优先选择为食品企业提供过解决方案的供应商（如服务过徐福记、伊利等）。

查看设备在食品行业的案例，验证其稳定性（如连续运行 24 小时无故障）。

售后服务响应

要求供应商提供本地化服务团队，确保配件供应及时（如密封圈、传感器等易损件）。

四、成本与长期效益平衡

初期投入

中高 端机型（如全自动枕式包装机）价 格区间约 30-80 万元，需匹配企业预算。

耗材与维护

计算包装膜、包装袋的长期采购成本（如铝箔膜 vs PE 膜）。

选择低能耗机型（如伺服电机比传统电机节能 30%）。

五、典型案例参考

休闲食品企业

场景：薯片、坚果的多规格包装。

方案：枕式包装机 + 重量检测一体机，实现每分钟 80-120 包，自动剔除不合格品。

乳制品企业

场景：鲜奶、酸奶的无菌灌装。

方案：利乐砖灌装机（每小时 1.8 万包），集成 CIP 清洗系统，减少人工干预。

总结

食品行业选机需以安全合规为底线，效率与灵活 性为核心，建议：

明确产品类型（固体 / 液体）、包装功能（防潮 / 无菌）、产能需求。

优先选择食 品级材质、易清洁设计、兼容多规格的机型。

考察供应商的食品行业经验及售后服务能力。

通过试机验证设备稳定性（如连续运行 4 小时测试），确保与生产线无缝衔接。

通过以上步骤，可最 大化降低食品安全风险，提升生产效率，实现长期经济效益。